大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳红枣汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳红枣汤做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳红枣汤的做法？
所需原材料：
主料：银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗；辅料：蜂蜜。
做法如下：
1、第一步：银耳提前泡发，摘洗干净。
做法：1.银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；
2.鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用；
3.砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞；
4.此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了
.准备食材：银耳一朵放入盆中用清水浸泡。做银耳羹要把银耳提前泡发2个小时左右，这样泡出来的银耳容易出自然出胶，熬出来的汤汁粘稠好喝。
泡发以后，切掉根部，用手撕成大小均匀的小块。
红枣8粒，反复揉搓洗净后捞出备用，最好是把红枣去一下核，否则影响口感。枸杞一小把加入适量清水浸泡，冰糖20克放入盆中。
2.烹饪：取出砂锅，把银耳和红枣倒入砂锅内，加入适量开水，用开水煮出的银耳更软嫩，先大火煮至水沸腾，再盖上锅盖开小火慢炖1个小时。
这是银耳出胶的关键，炖出来的银耳软糯粘稠，非常好喝。
材料：银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量（根据自己口味来放）
制作过程：1、银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用
2、红枣用水清洗后备用
3、紫砂锅添足水，将银耳、红枣放入，大火烧开后，转小火慢熬2-3小时，看银耳熬到全部融化成胶状
做法一
准备银耳两朵放在清水里发半个小时枸杞几粒，红枣葡萄干几粒，百合五~八片1.把以上时才放到砂锅里加清水。中火开顿。2.顿的过程中，要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。3.炖开以后小火慢炖20分钟，关火。4.盖上盖子让它再焖5~10分钟。
做法二
1.将银耳放入温水浸泡30分钟。大银二通分发开之后换清水清洗干净，去根，将银耳撕成小片。2.放入锅内，加水，大火煮开。3.加入洗好的红枣，冰糖，一同会煮十分钟左右再改小火煲汤模式，煲上去两小时即可。
银耳红枣汤最正宗的做法？
银耳，红枣，冰糖，红枣。
制作方法
做法一
1、把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟，关火。
4、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟即可。
冰糖银耳红枣汤做法？
1.
准备材料：银耳5g，红枣20g，冰糖10g。
2.
20g红枣清洗干净，5g银耳用清水冲洗干净，加30g清水浸泡至散开，去除***的根蒂部分。
3.
将泡开的5g银耳撕成小朵，20g红枣切成小块，10g冰糖备用。
4.
银耳红枣汤要怎么做？
银耳红枣汤的做法步骤
步骤：1
准备食材：银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克。
步骤：2
先将银耳放入水中，浸泡30分钟。
步骤：3
然后将银耳去蒂，撕成小朵。
步骤：4
锅中烧水，将银耳放入锅内，加入莲子红枣，用中火炖30分钟。
步骤：5
到此，以上就是小编对于银耳红枣汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳红枣汤做法的4点解答对大家有用。