大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳汤家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳汤家常做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳汤的正确做法？
步骤/方式1
银耳（一朵）提前一晚泡好，清洗干净，掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水，开火烧开。
步骤/方式3
步骤/方式4
步骤/方式1
步骤/方式2
发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵。
步骤/方式3
步骤/方式4
银耳汤的做法？
银耳汤是一道非常受欢迎的养生汤品，下面是一份银耳汤的简单做法：
所需材料：
银耳 30 克
枸杞 15 克
红枣 5-6 枚
冰糖适量
清水 500 毫升
步骤：
银耳用清水浸泡半小时，待银耳软化后，剪去硬蒂，撕小块备用。
红枣泡水洗净，去核备用。
1.银耳用水泡发后洗净，也可适量洗一些枸杞红枣。
2.洗净的银耳撕小块后放入锅里加适量清水，大火煮沸后转小火在煮半小时。
3.半小时后加红枣，煮煮1小时。
4.用勺子看一下汤汁开始浓稠的时候加枸杞，加适量冰糖煮化，5分钟即可。
5.完成。
看银耳汤的做法
1. 先准备银耳少许，红枣适量，冰糖10g，莲子适量。
2.先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵。
3.把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开。
4.然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了
主料：银耳适量，红枣适量
辅料：老冰糖适量
做法：
1.银耳剪小，去根蒂。
2.加水隔夜泡发，泡至发而不烂，过筛洗净，沥水备用。
3.大红枣去核剪小碎丁（如用小红枣就可以省略这一步）。
4.汤锅加水入红枣丁，烧开。
5.再入泡好的银耳，慢火煮四十分钟。
6.关火前再加入老冰糖既可。
银耳汤的做法及配料？
做法1：银耳莲子羹
准备食材如下：
银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量
具体做法如下：
银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡，银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气，加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气，打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可！
做法2：
银耳粥
原料：银耳适量、红枣适量、枸杞适量。洗好备用
做法步骤：
第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了
第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。
第3步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第4步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。
第5步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。
第6步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看
第7步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）
第8步、 再加入枸杞，继续熬半个小时左右就可以了。
做法：
1/4 鲜百合掰开，用水洗净，控净水份（没有鲜的，也可用干品泡过再煮，也行）
2/4 梨洗净，去皮、切块（梨核千万别扔掉，要放水中一起煮）
3/4 银耳用水发开，洗净、掰成小朵控净水，枸杞洗净待用
4/4 汤锅加入四碗左右的水，将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中，大火烧开，关小火慢煮40分钟左右，再加入冰糖和枸杞，再熬煮10左右，至汤汁有些黏稠即可
到此，以上就是小编对于银耳汤家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳汤家常做法的3点解答对大家有用。