遵义早餐银耳汤批发价格：遵义早餐银耳汤批发价格多少？

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小汤锅内倒入米酒倒入适量煮好的银耳羹煮开后下入木薯丸子，搅动煮至木薯丸浮起即可，喜欢冰糖的现在可以加冰糖，喜欢蜂蜜的可以盛到碗里再加蜂蜜我加了两勺蜂蜜木瓜梨茶，还有木瓜和梨的果肉丝。

银耳跟米酒可以煲汤，下面是做法。准备食材：银耳、米酒、红枣、冰糖。1，首先我们把银耳浸泡2个小时，泡发后用清水洗干净，撕成小块。2，然后我们在锅内加凉水，放银耳下锅大火煮沸，如下图所示。

（图片来源网络，侵删）

银耳和米酒可以煲汤，可以做米酒银耳甜汤。米酒银耳甜汤：原料：银耳1朵，米酒100克，枸杞几颗，冰糖适量。米酒银耳甜汤的做法 1．银耳泡透洗净去掉根部发黄的那些，切碎。2．枸杞洗干净。

您好，米酒和银耳红枣这些是可以一起煮的哟，一般情况下是不会发生食物相克的情况的啦，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来煮，不要过量，就可以放心煮哦。

1、安全肯定是安全，吃不死人的。但是吧，这个东西大家都知道，它肯定是没有家里的好。因为早餐店走的是数量模式，做出来银耳汤在很多方面都会比较欠缺。

（图片来源网络，侵删）

2、不要在早餐摊买塑料杯包装的早餐，塑料味超重的，感觉安全上面很没有保障！还是回家自己做吧！！记得不要去小摊贩那里买银耳、红枣之类的东西。

3、良品铺子的银耳汤中**含有一定量的食品防腐剂**。需要注意的是，含有食品防腐剂并不一定表示食品的质量不过关。在制作长期保存的食品时，合理的防腐剂添加是必要的，它可以有效地延长食品的保质期。

4、市面上买的银耳藕粉羹能吃，安全。藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，目前市面上有银耳藕粉汤、苹果藕粉、坚果藕粉，桂花藕粉等多种口味。

（图片来源网络，侵删）

新鲜银耳汤在办公楼附近卖合适。办公楼附近都是上班的人群，早上都急着上班，没时间做早餐，办公楼附近能买到银耳汤，就能顺路买到。

京东、淘宝。洛小燕燕窝银耳羹，甄选上等的马来西亚金丝燕燕窝，古田鲜活银耳，新疆若羌枣，宁夏银耳制作而成。

你可以到海霸王五块石那边找找看看吧，那边很多食品批发市场。

1、做汤时加枸杞、大枣等会影响汤的颜色。做银耳汤是可以加雪梨，这两种食材都是白色的，熬出来的汤没有杂色，干净纯白。具体做法如下，首先准备材料：银耳：半朵、雪梨：1个、冰糖：适量。

2、银耳汤发黄是因为好银耳颜色就是微***的，经水煮后颜色更加明显。好银耳颜色微黄，花大而松散，干燥、光滑、肉肥厚，闻起来有淡淡清香，取少许放舌尖，有植物特有的香味，多放一会儿有少许滑腻感。

3、还有可能是银耳本身的问题。银耳放置的时间过长，不新鲜了，有些部分会发黑，这样做好的银耳汤自然也是黑色的。还有可能是加在银耳汤里面的冰糖由于长时间的蒸煮而发黑，也就是碳化。

4、水放太多：银耳熬煮的黏稠度与熬煮的时间成反比的关系，如果水放得过多，那么银耳汤就越稀薄，成不了浓稠的银耳汤。

5、要选择质量好的银耳，才能煮出好喝的银耳汤。颜色很白的千万不要选，那些多数是漂白的，颜色微黄的最好。选好后将银耳用凉水浸泡一夜，等它充分吸收水分。

6、将银耳、冰糖（三两左右）放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也许不断搅锅。莲子易熟稍后放入开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。

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