大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳鸡汤的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍银耳鸡汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
银耳鸡汤做法？
主料
老鸡1只 鲜活银耳1盒
辅料
当归适量 黄芪适量
甘草适量 党参适量
【滋补银耳老鸡汤】的做法步骤
1. 鲜活银耳1盒，直接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，清洗完毕甩尽水分捞出备用。
2. 当归、黄芪、甘草、党参、红枣、枸杞各适量。
3. 杀好的老鸡一只，斩去头颈，切去鸡***，丢掉。半只鸡斩成大块，另半只和头颈做别的菜用。锅里去较多的水烧开，倒入鸡块汆透，汆透后捞出入冷水，洗净血沫。
白木耳的最佳食用方法？
白木耳是一种营养丰富、味道鲜美的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有很多好处。以下是白木耳最好吃的六种吃法：
1. 鸡汤炖白木耳：将白木耳泡发后与鸡肉一起煮成鸡汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美。
2. 白木耳炒菜：将泡发的白木耳切成丝或小块，和蔬菜一起炒制，口感鲜美，且更有营养。
3. 白木耳糖水：将白木耳泡发后用水煮熟，加入红枣、冰糖、山药等食材一起煮制成甜品，不仅美味，而且滋补。
4. 白木耳蒸肉：将泡发的白木耳切成丝或小块，和肉类一起蒸制，肉质更加鲜嫩多汁。
5. 白木耳炖排骨：将排骨、姜片和泡发的白木耳一起放入炖盅中，加入适量的水和盐，慢慢炖制，口感鲜美，汤汁浓郁。
6. 白木耳煲汤：将泡发的白木耳和其他食材一起放入炖盅中，加上适量的水，慢慢煲制成汤，可以食用食材并饮用汤汁，味道鲜美，且滋补效果不错。
总之，白木耳可以根据个人口味和喜好进行多种不同的食用方式
用料：土豆50克、白木耳2克、蔓越莓干3克、中筋面粉20克、鸡蛋1个（约50克）
2.土豆切小块，冷水上蒸锅，大火蒸20分钟。
3.蔓越莓干倒入清水中，浸泡10分钟。
4.泡好的蔓越莓干剁碎，白木耳切碎。
白木耳最好吃的六种吃法？
一、蒜茸白木耳
1、将白木耳泡开，去掉根部，洗净切成小段备用；
2、将蒜泥和生姜末混合后，倒入锅中加热，加入白木耳、盐、鸡精、香菇和水，大火煮沸后改小火煮3-5分钟即可。
3、上菜前，可适量加入味精和少许香油，搅拌均匀后热炒，待白木耳微微逼出水分即可盛出。
二、醋溜白木耳
1、将白木耳泡开，沥干备用；
2、准备醋、糖、盐、淀粉和水，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀；
3、锅中倒油，烧至6成热，将白木耳下锅快速煸炒，有皱缩变软后备用；
4、倒入新油，放入葱花和姜末爆香，再把醋、糖、盐和水一起放入炒匀，放入白木耳，煮至汁变浓稠，淀粉水勾芡后，放入打好的鸡蛋液，迅速翻炒均匀即可。
白木耳是一种营养丰富、味道鲜美的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有很多好处。以下是白木耳最好吃的六种吃法：
1. 鸡汤炖白木耳：将白木耳泡发后与鸡肉一起煮成鸡汤，不仅营养丰富，而且味道鲜美。
2. 白木耳炒菜：将泡发的白木耳切成丝或小块，和蔬菜一起炒制，口感鲜美，且更有营养。
3. 白木耳糖水：将白木耳泡发后用水煮熟，加入红枣、冰糖、山药等食材一起煮制成甜品，不仅美味，而且滋补。
4. 白木耳蒸肉：将泡发的白木耳切成丝或小块，和肉类一起蒸制，肉质更加鲜嫩多汁。
5. 白木耳炖排骨：将排骨、姜片和泡发的白木耳一起放入炖盅中，加入适量的水和盐，慢慢炖制，口感鲜美，汤汁浓郁。
6. 白木耳煲汤：将泡发的白木耳和其他食材一起放入炖盅中，加上适量的水，慢慢煲制成汤，可以食用食材并饮用汤汁，味道鲜美，且滋补效果不错。
总之，白木耳可以根据个人口味和喜好进行多种不同的食用方式。
到此，以上就是小编对于银耳鸡汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳鸡汤的做法的3点解答对大家有用。