大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳莲子糖水做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍银耳莲子糖水做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 云耳莲子糖水的做法?
  2. 木耳莲子糖水的做法?
  3. 莲子海带银耳糖水做法?
  4. 莲子银耳汤怎么做?

云耳莲子糖水的做法?

用料

云耳10克, 莲子15颗 ,红枣15颗 ,枸杞20颗 ,冰糖适量 ,水适量

银耳莲子糖水做法,银耳莲子糖水做法大全
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1、准备好所有食材备用。

2、莲子泡入清水中一小时左右

3、银耳提前40分钟泡发。

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4、泡发好的银耳撕成小朵备用。

银耳莲子糖水是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系。银耳有滋阴润肺、嫩肤美容功效。这道汤常食用能养阴润肺,滋润皮肤,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

莲子去心洗净,银耳浸软洗净,放入电炖锅里,加适量水插电即可,如果喜欢红枣也可放入一些,不过红枣不要先放,等到莲子差不多熟了再放入即可,如果一起放,红枣会被炖得太烂。一般可以中午插电,傍晚放学时就可以吃,吃时再加入冰糖即可。

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其它工艺

 甜味  较低热量 新手尝试

主料

银耳10克

 莲子20颗

辅料

冰糖60克

 水适量

步骤1

银耳:10克,莲子:20颗
冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

木耳莲子糖水的做法?

以下是木耳莲子糖水的具体做法:

1. 将干木耳、干莲子、干红枣用温水泡开,红枣去核。

2. 将所有材料放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖15分钟。

3. 加入适量冰糖,继续慢炖10分钟即可。

木耳莲子糖水具有补血养颜、安神助眠等功效,适合秋冬季节饮用。

材料:莲子50克,龙眼肉30克,银耳10克,冰糖25克。

做法:

(1) 将莲子洗净,浸泡一夜,去心;银耳用温水发透,去蒂及杂质,撕成瓣状;冰糖打碎成屑。

(2)将莲子、银耳、龙眼肉放入铝锅内,加水适量。

(3)将铝锅置武火上烧开,再用文火煮熬35分钟,加入冰糖屑,搅匀即成。

1/3 先将新鲜的莲子泡水约1小时后,再将水沥干倒入锅内,放进电锅闷熟

2/3 莲子闷熟后从电锅取出,白木耳倒入果汁机打碎后倒入锅内,并加入红枣小火炖煮

3/3 莲子煮至松软,最后加入冰糖,试味道即可。

莲子去心洗净,银耳浸软洗净,放入电炖锅里,加适量水插电即可,如果喜欢红枣也可放入一些,不过红枣不要先放,等到莲子差不多熟了再放入即可,如果一起放,红枣会被炖得太烂,吃的时候再加入冰糖即可

1. 将银耳、木耳、莲子洗净,泡发。

2. 把泡发好的银耳、木耳、莲子放入锅中,加适量水。

3. 开火煮沸后转小火煮约1小时左右,直到汤汁变浓稠。

4. 加入适量冰糖调味即可。

莲子海带银耳糖水做法?

准备食材:干银耳150克,清水500毫升,干莲子30克,冰糖150克。

用清水把银耳和莲子分别泡发,然后把银耳洗净去蒂,莲子去除苦心。

锅中注水500毫升,放入清洗干净的银耳,放入150克冰糖,盖上慢炖两小时后把去苦心的莲子倒入锅中,再慢炖一小时即可关火。前后总共用三小时。

莲子银耳汤怎么做?

所需材料:

干银耳 20克

莲子 50克

红枣 5粒

冰糖 适量

制作步骤:

将干银耳泡软后撕成小朵洗净备用。

莲子去壳,红枣去核备用。

准备一个炖盅或蒸锅,将银耳、莲子和红枣放入,加入适量清水(大约1000ml)。

在蒸锅中蒸3-4小时,如果使用炖盅则可放到电饭煲里用煮饭功能慢慢煮。

1· 准备食材。

红豆和薏仁淘洗干净,泡两小时。

3· 莲子淘洗干净。

4· 将所有食材加入砂锅中。

5· 砂锅中加入适量的水,开火开始熬制。开始的时候要搅拌下,以免食材粘锅。大火烧开后转小火熬制。

6· 大约熬一个多小时,捞起食物看到薏仁开花就好了。

到此,以上就是小编对于银耳莲子糖水做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳莲子糖水做法的4点解答对大家有用。