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很多人都爱吃雪耳,雪耳怎么吃?
煲汤最好,莲子,百合,红枣煲上1个时煲出银耳的胶脂放入冰糖这样是最有营养的。也可以凉拌,把泡好的银耳焯下水过凉,如酸辣的,糖酷口味等进行调味爽脆可口也很好吃是下酒的好凉茶。
银耳在我们日常生活中的吃法也是非常多种的,平时生活中可以用银耳来泡水,也可以用银耳做汤等,并且在夏天吃一道银耳做的凉菜也是非常美味的。
银耳雪梨小米粥 材料:银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。做法:银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟。然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。
夏季降暑饮料你选择喝什么?
绿豆汤,酸梅汤 绿豆解毒解暑,非常适合夏季,是比较健康的饮品。酸梅汤,喝起来酸酸甜甜,解油腻,健脾开胃,很多女孩子都喜欢这种味道。绿茶 绿茶中富含一种提神物质,茶氨酸。
富含蛋白质的奶昔 这种奶昔含有苋菜籽和奇亚籽,这些***富含营养物质。它能提高奶昔中的蛋白质和纤维含量。对于那些为了减肥而进行高强度锻炼的人来说是非常健康的。
酸梅汤 酸梅汤酸甜可口,是多数人喜爱喝的解暑饮料之一。酸梅汤用乌梅、山楂、桂花、甘草等原料,配制冰糖熬制而成。夏天来一杯酸梅汤能消暑提神、生津止渴,但老人、小孩和肠胃不适的人不宜多饮用。
处暑吃什么传统食物
1、鸭子民间有吃鸭子的习俗,其味甘性凉,具有养胃生津、清热健脾的功效。糖醋莲藕莲藕具有很好的美容功效,无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳,它都具有很高的价值。
2、在食物上,人们也会吃一些特殊的食物,以迎接秋天的到来,但是南北方处暑食物有差异,比如南方传统的食物有:鸭子、龙眼、白丸子、凉茶、酸梅汤、吃糖醋莲藕、吃石榴等。
3、处暑节气的风俗饮食处暑百合鸭:南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子,特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手。
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