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银耳红枣汤圆最正宗的做法
准备材料。莲子浸泡两个小时后取出莲心。红枣浸泡十分钟，方便清洗褶皱里的灰尘。干桂圆去壳。银耳泡发后撕成小朵，放入电压力锅。加入所有食材。接通电源，熬煮半小时即可。
备好银耳桂圆汤的基本食材，银耳，桂圆干，红枣片，冰糖等。将准备好的银耳用水泡散，并将银耳撕成小块，清洗干净之后，备用。
将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水（因为我家刚刚装了一台净水机，有一项功能是出弱碱性水，没有也没关系，但最好用矿物水）放在电饭煲，炖煮功能，就和孩子出门玩了，会回来后，莲子和银耳已经差不多住软。
先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。 银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳***的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。
红豆汤圆银耳汤怎么做
首先煮水果羹，银耳、莲子和百合提前泡开后清洗干净；红枣和红豆清洗干净；还有桂圆去核后清洗干净；然后放入高压锅压10分钟。2煮汤的时候做汤圆，将糯米粉加清水和成团备用。3自制原味芝麻酱100克加绵白糖40克拌均备用。
首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上（浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很容易的煮烂了）。
汤圆新做法。一．红糖糯米小圆子：1，糯米粉加开水（水少量多次）揉成面团，搓成小圆子，水烧开，圆子煮至浮起，捞出过凉水。适量清水两块红糖煮开，倒入小圆子，煮至浓稠，撒上芝麻，糯叽叽绝了。
莲子百合银耳汤原料：莲子、百合各60克，银耳28克，冰糖240克。制法：莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软，再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2剂。效用：补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。
红豆：先将红豆提前煮熟煮透，并放入适量白糖，在煮汤圆时直接将煮好的红豆放入到汤中，可以使汤圆味道甜滋滋。香葱：咸口的汤圆搭配香葱，别有一番风味，这种吃法通常在南方地区。
问:我想在安徽北部阜阳市,现在,摆摊卖汤圆。不知道可以吗?_百度...
可以，具体看个人意愿。汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。
将糯米粉用温水揉和成面团，将糯米团捏成一小块，将调好的红糖花生馅料一个个的放入里面。就像包包子一样的做法，不过要揉成圆形，还可以适当放一些黑芝麻。
汤圆可以365天都可以进行销售，元宵一旦过了节日以后，往往购买的人就很少，还占库存，占空间搞不好还容易过期，容易遭遇损失，所以从盈利的角度讲汤圆更加符合日常销售，所以就会将汤圆大量购入来进行销售，所以卖汤圆的就多了。
《卖汤圆》一般认为是一首台湾民谣，实际上，这是一首创作歌曲，由20世纪中国出色的词曲作家陈蝶衣和姚敏创作，由方静音首唱，是电影《风雨桃花村》的插曲。每逢正月十五元宵节这个吃汤圆赏灯的节日，该歌就大为流行。
所以是可以赚钱的。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一 ；同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
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