大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳老鸭汤的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银耳老鸭汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳老鸭煲是怎么做的?
捞出洗净备用
(图片来源网络,侵删)
银耳如果是普通银耳要提前泡3-4小时,如果金燕耳就不用(准备好就行)
普通银耳泡好之后煮个两小时左右胶质出来了之后加入肉丝搅拌一下出锅。
金燕煮20分钟加入肉丝搅拌一下出锅。
(图片来源网络,侵删)
椰浆鸭汤做法?
椰子银耳老鸭汤
主料:老鸭1只,椰子1个,银耳40克,红枣12枚。
辅料:生姜3片,盐适量。
(图片来源网络,侵删)
椰子银耳老鸭汤的做法
1、椰子去皮,取其椰子水和椰子肉。
2、将鸭宰杀清洗干净,焯烫后备用。
3、将银耳泡水15分钟,清洗干净去蒂备用。
4、将鸭放入锅中,加热水适量,以大火煮沸后。
5、改用中火继续煮45分钟。
1/9 家鸭清洗干净,斩小块

2/9 将家鸭,姜片放入锅里飞水,

3/9 捞出用水冲洗干净。

4/9 椰子削皮切开(购买时叫摊贩弄)椰子水倒出碗里,椰子肉切小块(椰子肉用半个)珍珠马蹄洗干净,备用。

5/9 紫砂煲里放入适量的清水,放入鸭肉,煮开(水抹过鸭肉一指节即可)

到此,以上就是小编对于银耳老鸭汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳老鸭汤的功效的2点解答对大家有用。