大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金银耳的功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍金银耳的功效的解答，让我们一起看看吧。
金燕耳比银耳有营养价值吗？
二个营养价值都高！
1.金燕耳和银耳营养价值很高,富含各种营养物质,都是养生佳品。金燕耳是一种高品质的银耳,营养价值通常较普通银耳更高。
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2.金燕耳和普通银耳都富含膳食纤维、银耳粗多糖、氨基酸、蛋白质等营养元素,以及钙铁钾镁等微量元素,都具有润肺止咳、养胃生津、滋阴养颜等多种功效。二者区别在于金银耳营养价值更高,口感更好。
银耳的好处？
银耳的胶质中含有银耳多糖，通过激活免疫细胞、增加免疫因子的表达、提高机体免疫功能等对免疫系统进行调节。
另外，银耳多糖还能调节糖代谢酶的活性，增加机体对葡萄糖的利用，有助于降低血糖。
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银耳多糖均具有还原性及对 自由基的清除能力，保护超氧化物歧化酶活性，具有抗衰老的作用。
雪燕耳和金银耳有什么区别？
雪燕耳与金银耳的区别主要在于它们蛋白质的含量，燕窝当中它的蛋白质含量要高于金银耳，而且燕窝的脂肪含量是比较低的。
燕窝的主要功效是给人体补充各种营养元素的，而金银耳当中的膳食纤维比较多，它能够增强机体的免疫力、保护肠道，起到一个美容的效果，平时也可以选择用金银耳来代替燕窝。
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到此，以上就是小编对于金银耳的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于金银耳的功效的3点解答对大家有用。