银耳汤加盐的做法：银耳汤加盐可以吃吗？

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1、做法银耳提前用冷水泡发34个小时左右，然后撕成小块状备用雪梨两个，洗净后去皮去核切块将切好雪梨块和银耳放入汤锅，加水煮至银耳发软，汤发粘最后加冰糖和枸杞子，煮至冰糖溶化即可关火食用雪梨银耳汤味道甜。

2、做法银耳用冷水浸泡到充分涨发，用厨房剪刀剪去蒂部，用手将银耳撕成小块，反复淘洗后沥干备用。红枣用水清洗后备用。

（图片来源网络，侵删）

3、可以适当加一些配料点缀一下，这样冰糖汤味道更好，更受欢迎。比如可以在冰糖银耳汤表面撒一些枸杞的零零碎碎做点缀。一般出锅后再加比较合适。冰糖银耳汤因为食材单一，可以放冰箱冷藏，口感会更好。

主料：雪梨1个、银耳15克、枸杞 10克辅料：冰糖 15克、清水 2000毫升冰糖雪梨银耳汤的做法准备好食材。雪梨洗净，削皮去核切小块，银耳泡发洗干净分成小朵。把雪梨、银耳、枸杞放进锅里，加水没过食材。

银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。

（图片来源网络，侵删）

银耳汤的做法需要银耳、红枣、枸杞。做法步骤如下：第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。

熬银耳汤的时间先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。

1、牛肉和银耳可以一起吃，牛肉炒银耳可以具有调养脾胃，气血双补，补虚养身的作用。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

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2、将牛肉、银耳、红枣同放入砂锅中，加清水1000毫升，以微火炖至牛肉熟烂，加入盐和味精调味即可。

3、可以。炖牛肉可以放银耳枸杞清萝卜。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族（包括烟酸、维生素B1和核黄素），牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多。

可以少量加，少量的盐可以让甜味更加细腻柔口。

银耳汤一般不放盐都是做成甜食来食用的，如果你喜欢也可以放盐银耳汤原料：银耳、红枣、枸杞。做法步骤：第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

银耳泡冷水比泡热水更容易出胶；银耳用冷水焯一下，这样更浓稠；在煮的过程中，可以借助筷子搅拌一下，这样也可以让银耳更粘稠；在煮好的银耳汤中加入1克盐，可以增加银耳的甜味。

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