大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳南瓜盅的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳南瓜盅的做法的解答，让我们一起看看吧。
红枣南瓜银耳羹的家常做法？
用料：南瓜250克、红枣25克、银耳15克、冰糖20克
步骤：
1.红枣用冷水浸泡。银耳去蒂，撕成碎朵，用冷水泡发。
2.水烧开后倒入银耳。
3.银耳煮十分钟后，倒入切块的南瓜，红枣也一起倒入锅里，小火煮20分钟。
4.倒入冰糖，煮5分钟即可。
南瓜糯米盅是怎么做的？
主料：南瓜半个、银耳15g、莲子20g 调料：冰糖适量、桂圆适量 南瓜盅的做法 1.莲子洗净备用；
3.高压锅将花生米和莲子压10分钟，也可提前半天泡发备用；
4.银耳开水泡发摘成小朵备用；
5.南瓜中间切开，去瓜瓤瓜籽做成盅备用；
原料：南瓜 半个、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿胶枣 五颗、蜂蜜 适量
步骤：
1. 南瓜、圆江米（糯米）、葡萄干、阿胶枣。
2. 南瓜清洗干净切两半，取一半掏空瓜瓤。
3. 圆江米和葡萄干淘洗干净，倒入南瓜内。上面放五颗阿胶枣。
4. 上蒸笼加水至平于南瓜边沿。大火蒸二十分钟。瓜一定要放平放稳。我用两根筷子给搭了个小支架，特别稳当！
金瓜桃胶盅做法？
金瓜桃胶盅是一道美味的甜品，下面是制作金瓜桃胶盅的步骤：
准备材料：金瓜、桃胶、冰糖、枸杞、红枣等。
处理食材：将金瓜洗净，从顶部切去一小块，用勺子将内部的籽和瓤挖出来。桃胶提前用清水浸泡 12 小时，至完全泡发，去除杂质，洗净备用。
炖煮桃胶：将泡发好的桃胶放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮 30 分钟左右，至桃胶变得透明、粘稠。
加入配料：将煮好的桃胶倒入金瓜盅内，加入适量冰糖、枸杞、红枣等配料。
蒸制金瓜：将金瓜盅放入蒸锅中，大火蒸 30 分钟左右，至金瓜熟透。
享用美食：将蒸好的金瓜桃胶盅取出，稍晾凉后即可食用。
金瓜桃胶盅口感香甜软糯，营养丰富，具有美容养颜、滋补身体的功效。在制作过程中，可以根据个人口味和喜好，加入适量的牛奶、蜂蜜等食材，使口感更加丰富。
金瓜桃胶盅是一道传统的中式甜品，制作方法简单。首先将金瓜去皮切块，把桃胶泡软备用。将金瓜块和桃胶放入蒸锅中隔水蒸熟，然后将熟透的金瓜和桃胶放入小碗中，加入适量冰糖和清水，搅拌均匀。
最后将盅中的金瓜桃胶盛入碗里，放入冰箱冷藏，待其凝固后即可食用。这道甜品口感细腻、清甜可口，尤其适合夏季食用。
做法：1、泡发桃胶，先桃胶先在清水中洗洗，再泡软后清洗洗一遍，把杂质都剔除。再用清水水发一晚后备用
2、银耳用清水洗洗，浸泡几小时，去蒂撕成小朵，南瓜去皮，切小块，枸杞洗洗，用清水泡泡
3、把南瓜和桃胶、银耳加到九阳智能电炖锅内胆中
4、加水，把整机加水到水位线，加炖盅加盖，盖好盖子
5、接通电源，选择功能，隔水炖煮
如何做银耳南瓜羹？
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第1步、首先准备好需要的食材，这次用的这款银耳是免洗免泡的，直接下锅开煮。
第2步、接着将南瓜去皮切小块，放入蒸锅里蒸熟备用。
第3步、将银耳放入砂锅里。
第4步、加入900ml清水，开大火煮开后转小火煮15-20分钟。（因为加了其他的食材，平时1克银耳对应放100ml的水就可以了）
到此，以上就是小编对于银耳南瓜盅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳南瓜盅的做法的4点解答对大家有用。