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凉拌双耳的做法,凉拌双耳怎么做好吃,凉拌双耳
先将黑木耳和银耳泡发开,然后洗净撕成小朵,加上胡萝卜丝,洋葱丝等配菜,最后加糖盐醋和辣椒油拌就可以了。
做法 木耳和银耳泡发后撕成小朵,黄瓜拍扁切段,香菜切碎备用。调个料汁:葱花、蒜末、小米椒、辣椒面、芝麻淋入热正散油、少许盐糖、3勺生抽、2勺香醋、半勺香油调匀。
具体做法:准备食材,黑木耳用温水泡发一小时,银耳用凉水泡发30分钟。银耳泡发好以后,在水管上冲洗干净,用剪刀去掉银耳的根部,攥干水份。泡发好的木耳,在水管上冲洗干净。香菜切断,蒜切末备用。
银耳凉拌菜的做法
1、凉拌银耳的做法 材料收集图:将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。
2、步骤:准备食材:泡发好的银耳、彩椒、黄瓜。彩椒切菱形块,黄瓜洗净切片。大蒜切末。银耳去老根,掰成小朵,放入沸水中焯水。焯过水 的银耳快速放入冷水中过凉。
3、凉拌银耳做法如下:材料准备:银耳1朵、黑木耳10几朵、花生米1小把、黄瓜小半天、香菜2棵、白芝麻少许、蒜5瓣、干红辣椒2个、调料、盐1小勺、白糖1中勺、酱油1大勺、醋1平勺。准备的食材如图。
4、准备好所有食材。黄瓜和胡萝卜洗净,用擦子擦成细丝,刀法好的也可以直接切细丝。银耳提前10分钟清水泡发,中间换一次水,清洗一下去除杂质。
5、银耳凉拌菜的做法如下:材料准备:适量小西红柿、柠檬汁、蜂蜜等。银耳用温水泡发后摘成小朵。捞出摘好洗净的银耳备用。水开后放入饮水焯水。焯水后的银耳过凉水后控干捞出放入小盆。
6、银耳凉拌菜的做法如下:材料/工具:银耳、花生米、黄瓜、香菜、火腿、盐、味精、糖、香油、蚝油、米醋、辣椒油、食用油、干净无水无油的容器、锅、碗。
凉拌银耳怎么做
1、做法:①将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。③将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。
2、步骤:准备食材:泡发好的银耳、彩椒、黄瓜。彩椒切菱形块,黄瓜洗净切片。大蒜切末。银耳去老根,掰成小朵,放入沸水中焯水。焯过水 的银耳快速放入冷水中过凉。
3、凉拌银耳的做法 材料收集图:将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。
4、准备好所有食材。黄瓜和胡萝卜洗净,用擦子擦成细丝,刀法好的也可以直接切细丝。银耳提前10分钟清水泡发,中间换一次水,清洗一下去除杂质。
5、银耳凉拌菜的做法如下:材料准备:适量小西红柿、柠檬汁、蜂蜜等。银耳用温水泡发后摘成小朵。捞出摘好洗净的银耳备用。水开后放入饮水焯水。焯水后的银耳过凉水后控干捞出放入小盆。
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