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浙江哪里美食最多?
个人觉得是金华,小吃真的太多了而且是各地的小吃,那天在金华一百这里本来只想买点东西充饥的,哇一条街都是小吃,吃了一个又一个 太好吃了,臭豆腐那才真叫臭,烤地瓜个子小小的吃起来真香啊宁波那些注过水的跟本没法比。到丽水吃溪鱼、夏天去丽水吃知了那知了是专门吃的,红烧放点辣的口感象牛肉又鲜又辣,我第一次吃还闹了笑话整个放到嘴里嚼HOHO诸暨西施豆腐和枫桥香榧很有名不过最好吃的还是用五泻源头活水放养的鸡制作的鸡煲,除了盐什么都不放,那个鲜舌头都要咬掉,
浙江各地美食街合集
杭州.◎高银街&◎河坊街&◎南宋御街
这三条美食街都在回吴山广场旁,高银街资格最老,以糯米灌猪肺出名。
党地点:杭州市上城区南宋御街片区
必美食:龙井虾仁、东坡肉、乾隆鱼头、西湖莼菜、定胜糕、龙须糖
必店:御乐堂、皇饭儿、王润兴
湖州.◎衣裳街历史文化街区
这里最气派的建筑>颜真卿的霄溪馆&民国时期湖州巨富王安生的住宅。
必地址:湖州衣裳街历史文化街区党美食:千张包、鸡爪、馄饨、粽子必店:丁连芳、周生记、诸老大
●嘉兴. ◎月河历史街区
为什么过去农村孩子都喜欢吃玉米杆?你吃过吗?
为什么过去农村的孩子喜欢吃玉米杆?因为玉米杆很甜啊!
你吃过吗?
我是吃过的,不光是是玉米杆,还有高粱杆,都是吃过的。
玉米杆和高粱杆不是每棵都好吃的,也不是刚长出来就甜就好吃的,吃玉米杆和高粱杆基本是在夏天的伏天之时!
小经常在这个季节去地里割草的时候找些玉米杆或高粱杆吃,高粱杆要找梢头嫩叶有虫子吃的洞眼,出穗畸形或缩头不出的,这样的高粱杆下部四五结是非常的甜的,就像甘蔗一样甜!玉米杆要选择结棒小,杆子比较细,下部看起来结子长且光滑的,这样的玉米杆下部几结也是很甜的,到玉米杆有股怪怪的味道,不像高粱杆甜的纯正!
吃玉米杆或高粱杆的时候,一定要小心别划破了嘴唇,记得小时候吃玉米杆的时候,经常是划破了嘴唇流出鲜血,但还是吃的不亦乐乎的!
玉米杆,我们叫“包谷甘蔗”,在缺衣少食的年代,我们没少吃过,边用嘴巴剥皮边啃边吮吸甜甜的汁水,那味道想起来都是甜甜的回忆。
我的家乡很适合栽种甘蔗,而山坡地上几乎清一色种植的是包谷,从我记事开始,啃甘蔗和啃玉米杆是儿时最喜欢干的事。那时候,家里没有太多的零食,于是甘蔗和包谷杆就是我们的零食。
小时候的我们经常掰玉米杆吃,我们对玉米杆也比较熟悉,哪些甜,哪些不甜,了若指掌。所谓玉米杆就是指玉米的茎干,在地里玉米杆是青绿色的时候,茎杆都含有一定的糖分,可以像甘蔗一样吃,吃法也一样。
只是吃玉米杆不需要刀,直接用手掰,掀掉包谷外叶,用嘴撕掉茎杆上的皮,里面的杆芯就可以一截一截咬下来嚼,吮吸甜甜的汁水后再吐掉渣,味道和甘蔗汁相同还带有玉米的香味。但是,不是所有的玉米杆都可以吃,要有选择性的掰。
我们一般把玉米杆分为“公杆”和“母杆”,可以吃的玉米杆大多数是“公杆”,因为这类玉米杆不结玉米棒,营养和糖分都在茎干里,吃起来又水又甜。
而“母杆”我们就不碰了,这类玉米杆因为茎干结有玉米棒,营养和糖分被玉米棒吸收,茎干又干又柴,味同嚼腊。还有一种就是观察结的玉米棒特别小的,根部发红的玉米杆比较甜。
在儿时的记忆里,玉米杆是免费的“甘蔗”,所以包谷地里经常有我们顽皮的身影,寻找最甜的“玉米杆”也是我们玩的最多的游戏,为了这个,小手不知道被划破了多少次呢!
你吃过玉米杆吗?欢迎关注花腰妹一起留言交流!
为什么过去农村的小孩都喜欢吃玉米杆?你吃过吗?
说起吃玉米杆,那真的是童年美好的回忆啊!那个时候无忧无虑,整天就知道玩,那个时候每家都有黄牛,一是用来耕地,二是用来下崽卖钱,一到暑***,三三两两的凑到一起到山上放牛,回想起来心里还是会有点小激动。那为什么会吃玉米杆哪?
第一,那个时候,种的玉米种都是农民上一年的玉米,自己留下点玉米,今年在种,玉米产量不高,可是玉米杆却很甜,越孬的玉米就越甜,那真是咬一口甜蜜多汁,好比现在的甘蔗。
第二,那个时候,在山上放牛,除了给牛弄点草,别的没什么事做,就到地里去找玉米杆,这东西不是每个都甜,只有有经验的才能找到最甜的,那真是很有成就感。
童年的回忆,真的是占据着整个脑海,童年的小伙伴也是始终怀念着,虽然天各一方,但是心还是在一起的。
小的时候,最喜欢吃玉米杆。如果选好了,吃起来比甘蔗还甜。每到玉米收获的时候,就会砍上一大捆。拿回家慢慢吃,那时候没有甘蔗。想吃甘蔗很难,不管是小孩。还是大人都喜欢吃。时间过得真快,一晃就是几十年。
吃玉米杆,挑选是关键。如何挑选玉米杆,用眼睛看。
一般施农家肥的玉米杆,多数都会甜。这个不知道是什么原因,我也搞不明白。还有就是看它表皮的颜色,如果是青色的大多不甜。表皮如果带红色,这种玉米杆包甜。最简单的一种,就是我们说的公苞谷。
什么是公苞谷,就是那种不结玉米的玉米杆。这种玉米杆比其它玉米杆要小,一眼就能看见。十根就有九根会甜,如果施了化肥的。大都不会甜,有那位朋友知道原因。进来谈一谈,也不用去挑。也没必要选,选了也白选。
那个时候还有种高粱,高粱做粑也好吃。高粱的用途也很大,可以做粮食。那时候酒房,酿酒也要高粱。高粱的头可以做扫把,高粱杆也可以吃。吃起来和玉米杆差不多,高粱杆不用挑。每根都会甜,但前提还是施农家肥。
后来生活慢慢变好了,就很少有人再吃玉米杆。市场上的甘蔗,水果随便选。谁还稀罕玉米杆,那个年代。要粮没粮,要錢没錢。只要能吃就吃,没现在这么讲究。那时候的水果,粮食都是施农家肥。味道和现在用化肥的味道没法比。
随着生活水平的提高,各种科学技术的运用。水果的品种越来越多,有了更多的选择。却吃不出那时的味道,玉米杆只是儿时的回忆。不想去记起,那是因为不愿再看到那时的场景。也不愿忘记,可以提醒自己。
虽然现在生活好了,但也来之不易。一定要好好珍惜,现在的年轻人。你给他提起这些,理都不理你。他们没有吃过那种苦,又何来体会。忆苦思甜,还是不能丢的。
这里有多少吃过玉米杆的,都来说说。我看看有多少,我算一个。
因为那个缺衣少食的年代,没有多少好吃的,也没钱买好吃的,馋吃的农民孩子们只能野外寻找好吃的。
记得一年秋天,学校放了秋***,让我们回家帮家人收秋种麦。一天中年去地里帮家人收玉米,我们小孩也干不了重活,就是大人把玉米刨倒了,我们帮着把玉米棒子掰下来。
那一天天气特别热,到地没多大会儿就汗流满面的,可也不能歇着呀,父亲***今天一天把这块地弄好,都汗流浃背的干着活。半晌时分从家里带的水喝完了,可我还是口渴的受不了。
父亲说都歇会儿吧,我去给你找点止渴的东西,我跟在父亲后面来到邻居的一块玉米地里。不知道邻居种的什么品种的玉米,叶子和杆都是深红色的,父亲从地里找了几棵没有结玉米棒子的秸秆,剥了皮,去了尖,递给我说,吃吧,这个又甜又解渴。
我接过来用牙把秸秆的破皮剥掉,嚼着里面水分,还真是又甜又解渴,一会儿功夫把那几棵全吃完了。
现在想起来那种玉米秸秆,还想尝尝。
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