大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳清补凉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍银耳清补凉的做法的解答，让我们一起看看吧。
徐闻清补凉的做法？
1、主料：莲子20g、薏米仁30g、银耳15g、百合20g、红枣40g、枸杞子10g、冰糖150g、水1500ml。
2、先把莲子、薏仁米、百合用盐水洗净去味。
3、莲子、百合、薏仁米、红枣四样食材放入高压锅加1500ml水。
4、十五分钟即煮饭功能。
5、再把银耳泡发好。
清补凉可以和萝卜一起煲汤吗？
清补凉能跟红萝卜一起煲汤,做法如下:
一、材料
猪里脊肉150克、姜3-4片、红萝卜1条、清补凉汤料（桂圆6-7粒、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山15克、百合10克、莲子10粒、枸杞5克）、盐5克
二、做法
1.准备好煲汤要用的调配料。
2.银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后用凉水浸泡10分钟。把泡软的桂圆壳用手撕个口。银耳单放是为了方便清洗，把银耳用凉水泡发。我一般在煲汤的时候，枸杞都后放，先放的话煮不了一会儿枸杞就没型了，所以把枸杞单独拿出来用凉水包软。
3.新鲜的里脊肉洗净后切成小块。把肉块放在清水里反复洗净，直到放入水中，水清即可。
4.在砂锅里倒入清水，水最好是过滤的，纯净水最好。水开后把洗净的肉丁放入。
煮几分钟后，瘦肉可能还会被煮出少量的血沫子，用汤勺撇干净就好了。
5.红萝卜洗净切块放进砂锅，放入几片姜。
清补凉材料要用水洗吗？
这要看你买的清补凉材料是否来源于正规厂家，主要原料有银耳，莲子，薏仁米，百合，红枣，枸杞等，已处理干净的清补凉材料只要用水泡开，不用水洗!然后上锅熬熟，根据个人喜好再加糖等!清补凉主要是帮助人们顺利过夏，补充身体所需营养，又能解暑!
清补凉煲乌龟汤，怎样做？
清凉滋补乌龟汤，把乌龟拾掇干净，切成小块，带血放进砂锅，加水适量。每1000克连汤带肉：大枣数枚＋人参0.5－1克（或者党参）＋鲜山药切片30克＋薄荷微量＋植物油少量＋香油微量＋银耳微量＋梅考梅粉态高倍鸡汁3克＋海天黄豆酱5克＋味精微量＋葱姜丝＋盐找咸淡
清凉补瘦肉汤的做法，清凉补瘦肉汤怎么做好吃？
清补凉瘦肉汤
原料：猪里脊肉150克。
煲汤辅料：姜3-4片、桂圆6-7个、去核的红枣10余粒、薏仁米20克、银耳1小朵、淮山、百合、莲子、枸杞适量、盐。
做法：
1、准备好煲汤要用的调配料。
2、银耳和枸杞单放，其余的辅料清洗一下后用凉水浸泡10分钟。银耳单方是为了方便清洗，把银耳用凉水泡发。我一般在煲汤的时候，枸杞都后放，先放的话煮不了一会儿枸杞就没型了，所以把枸杞单独拿出来用凉水包软。
3、新鲜的里脊肉洗净后切成小块。把肉块放在清水里反复洗净，直到放入水中，水清即可。里脊肉的血水比较少，煲这道汤的时候我就没有给瘦肉飞水，直接放入锅中煲汤了，所以洗的时候要洗干净。
到此，以上就是小编对于银耳清补凉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳清补凉的做法的5点解答对大家有用。