大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于燕窝银耳做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍燕窝银耳做法的解答，让我们一起看看吧。
燕窝炖银耳做法？
2.把燕窝放入冷水里发6-7小时，把燕窝撕成一条条清洗挑毛待用。
3.将泡发好的银耳和配料(红枣、枸杞、冰糖)放入电压力煲中，加入少许水，约二十分钟保压炖煮，压好待用。
4.将燕窝加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)，隔水炖30分钟，查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可取出。
5.将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内，再煮3分钟，如果喜欢吃软的银耳可再多炖煮一会，盛出即可。
红枣银耳燕窝的做法？
用料
红枣 8颗
银耳 1朵
冰糖 50克
做法步骤
步骤 1
银耳用温水泡上半个小时，然后把***的根部去掉，银耳撕成大拇指甲大小，然后再清洗干净放进锅中。（这个方法同上一道甜汤的做法）
步骤 2
燕窝和银耳可以一起炖吗？
可以。
燕窝银耳羹，功效养阴补肺。配方需要燕窝6克，银耳9克，冰糖20克。配方燕窝银耳羹燕窝6克，银耳9克，冰糖20克。制法桉 燕窝、银耳用温水泡发，去杂质，放人碗内，加入冰糖和适量清水，上笼用旺火蒸10～15分钟即可。功效养阴补肺。用法每日早晚各1次，连食10～15日。
可以
1、用料：燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。
2、取一盏燕窝，将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右，品相好的大盏燕窝为8克左右。
3、将清洗过的燕窝用纯净水浸泡1小时。
4、浸泡1小时后的燕窝，用尖头镊子把燕窝上的细小燕毛摘除，将摘好后的燕窝捞出并再次用纯净水清洗。
燕窝银耳豆浆的做法？
做法是把准备好的黄豆、胡萝卜、金燕耳银耳放入破壁机里，加入清水，设置豆浆功能，开始加热搅拌磨浆，工作时间大约25分钟完成。
豆浆做好以后，自动进入保温功能，把打好的豆浆倒入玻璃杯里，免过滤很方便。破壁机底部可以看到打的很细腻，没有食材的渣渣。
把破壁机加适量清水，面板上设置清洗功能，来回搅拌，工作结束以后，把水倒出来，冲洗一下就干净了。
冻干燕窝银耳羹怎么做？
冻干燕窝银耳羹的制作步骤如下：
1. 准备食材：冻干燕窝、银耳、百合、红枣、莲子（干）、黄冰糖、枸杞子。
2. 泡发燕窝：取干燕窝一枚，在纯净水中泡发 3-4 个小时，泡发至完全透明，没有白芯，就是泡发好了。注意：泡发用的水必须是纯净水，不可以用自来水或者井水。
3. 清洗燕窝：顺着纹路将燕窝撕成碎条状，撕得越碎越好（撕得越碎，炖煮的时候二次涨发的越好），用滤网过水几次，过水的时候用手多揉搓，多冲洗，这样细小的绒毛就冲洗的非常干净。如果杂质比较多，需要用镊子挑毛，挑干净之后，再按照上面的步骤来清洗。
4. 准备银耳：将银耳放入碗中，加适量的水，浸泡 30 分钟至银耳变软。然后将银耳撕成小朵，备用。
5. 准备其他食材：将红枣洗净，莲子提前浸泡 2 小时，枸杞子洗净备用。
6. 开始炖煮：将泡发好的燕窝、银耳、百合、红枣、莲子放入炖盅或炖锅中，加入适量的水，炖煮 1-2 小时，直到燕窝和银耳熟软。
7. 加入冰糖和枸杞子：在炖煮好的燕窝银耳羹中加入黄冰糖和枸杞子，继续炖煮 5-10 分钟，直至冰糖融化。
8. 完成：炖煮好的冻干燕窝银耳羹即可出锅，食用时可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者椰奶等调味。
以上就是冻干燕窝银耳羹的制作方法，希望对您有所帮助。
到此，以上就是小编对于燕窝银耳做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于燕窝银耳做法的5点解答对大家有用。