大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳白米粥的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳白米粥的做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳大米粥的家常做法?
先用温水把银耳泡开,去掉蒂洗净用手撕成小块。大米淘净,红枣,莲籽,百合,枸杞洗净,几块冰糖,一小段山药去皮切成小块。
以上食材都放入锅里,大火烧开转小火慢炖一个小时左右即可盛出食用了。
银耳泡发后撕成小片,大米洗净备用,先把银耳放入电压力锅煮烂,再放大米一起煮粥,这样煮出来的粥就可软烂,黏糯。银耳会充分除胶,和大米粥融合得充分,口感相对更好 。
看你买的是燕耳还是菜银耳呢?菜银耳比较大,用水泡发,洗净。把大米洗净和水倒入锅内。等水开后转中小火烧十分钟左右后就可以把银耳放入国内。煮的越久银耳粥就会越加粘粥,如果买的燕耳,就要等粥快熟的时候再加入
银耳瘦肉粥最正宗的做法?
做法:
1. 将大米和糯米洗净,加入适量的水,大火烧开后改小火煮45分钟,煮成白粥。
2. 在煮白粥的同时,将瘦肉洗净,切成小块,用姜丝、盐、生抽和食用油腌制10分钟。
3. 将泡发好的银耳加入白粥中,继续煮10分钟。
4. 将腌制好的瘦肉放入粥中,搅拌均匀,煮10分钟。
5. 最后撒入适量的胡椒粉和盐调味,搅拌均匀即可。
所需材料:
- 银耳:20克
- 瘦肉:100克
- 大米:50克
- 姜片:3片
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 葱花:适量
砂锅粥的各种做法?
步骤 1
【食材和配料】 小米+大米、山药。(注意⚠️新鲜山药去皮汁液会***手发痒,可以戴🧤去皮) 青菜(还可以再放香菇2朵)、鸡蛋、熟的肘子肉。 花生酱、盐。
步骤 2
【食材处理】小米大米提前浸泡30分钟。(粥可以前一天晚上煮好,尤其冬天温度低,可以睡前煮好就不用再放冰箱里了)
步骤 3
先熬粥底,如何快速熬粥底,根据实际情况,有几种不同的方案可供选择。
💗米、胚芽大米、糯米洗好浸泡30分钟。
你好,砂锅粥是一种以米粉、杂粮、配料加水煮制而成的汤粥。首先,可以准备各种配料,如鱼肉、鸡肉、牛肉等,再加入适量米粉、杂粮和清水煮制即可。使用不同种类的杂粮和配料,可制作出不同口味的砂锅粥,如八宝粥、鸡蛋肉丝粥等。
另外,砂锅粥也可以加入一些药膳材料,如红枣、桂圆、枸杞等,具有一定的滋补作用。砂锅粥的制作方法简单,且味道鲜美,更适宜于寒冷季节食用。
1. 肉丝砂锅粥:将瘦肉切成丝,炒熟后加入米饭和适量清水,煮至米粒烂熟,加入香菜和调料即可。
2. 皮蛋瘦肉砂锅粥:先煮瘦肉成汤底,加入米饭和适量清水,熬煮至米粒熟软,放入切碎的皮蛋和调料即可。
3. 南瓜砂锅粥:将南瓜切成小块,加入清水和米饭,熬煮至米粒烂熟后加入鲜奶和调料,再煮10分钟即可。
4. 银耳红枣砂锅粥:将银耳和红枣泡发,加入米饭和适量清水,熬煮至米粒烂熟,加入冰糖和调料,再煮10分钟即可。
5. 紫薯砂锅粥:将紫薯切成小块,加入米饭和适量清水,熬煮至米粒烂熟后加入蜜糖和调料,再煮10分钟即可。
1 砂锅粥有多种做法,可以根据个人口味和喜好自由搭配。
2 常见的做法包括:红豆砂锅粥、黑米砂锅粥、鸡肉砂锅粥等。
这些做法的原料和口味不同,但是制作方法大致相同,需要将用料煮熟后放入砂锅中,加水慢慢煮至粥糊状。
3 此外,还有一些创新的做法,比如在砂锅粥中添加肉松、花生酱、半熟蛋等食材,可以增加味道和口感的变化。
总之,砂锅粥的做法和口味有很多种,可以根据自己的口味和创新搭配使用。
到此,以上就是小编对于银耳白米粥的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳白米粥的做法的3点解答对大家有用。