大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冰糖银耳雪梨功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冰糖银耳炖雪梨的功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 冰糖银耳炖雪梨的做法?
  2. 冰糖银耳梨水怎么做?
  3. 冰糖银耳雪梨羹的做法?

冰糖银耳炖雪梨的做法

主料:银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克

1.将银耳撕成小朵。

冰糖银耳炖雪梨的功效,冰糖银耳炖雪梨的功效与作用
图片来源网络,侵删)

2.银耳放锅中,倒入足量冷水,烧开后转小火炖40分钟左右,至汤汁稍有粘稠(这个时间要根据银耳的实际情况来定,有的银耳很快就能炖出粘稠的状态,有些品种则要炖很久才会粘稠)。

3.炖银耳的空档,把梨去皮切成块。

4.银耳炖到汤汁稍有粘稠,倒入梨块,继续炖15分钟。

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5.开盖放入枸杞和冰糖,继续加盖炖5分钟即可。

6.成品出炉

冰糖银耳梨水怎么做?

1/6 银耳提前用温水泡发洗净

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2/6 雪梨两个,冰糖六块,红枣六枚洗净

3/6 雪梨去皮去壶切成大块

4/6 银耳去蒂,撕成小朵,银耳 雪梨一起放入锅中,加适量清水大火煮开,小火慢炖一个小时

5/6 加入红枣和冰糖小火炖两个小时(不时看着点别炖糊了

材料

雪梨两个,银耳半朵,冰糖适量,南杏10克

做法

1.银耳泡开,剪掉紧缩部分,洗干净,银杏洗干净和银耳一起放进电紫砂锅里,开强档

2.沸腾后雪梨去皮,去芯,切块放进锅里,煲两个小时,把银耳的胶质熬出来

3.吃前放进冰糖调味

1、银耳1朵用清水泡发,2、泡发的银耳去掉根部,切碎,3、梨1个去皮切块,4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中,倒入适量清水,选择煲汤键(或煮粥键)炖煮40分钟,5、开盖,放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g,盖上盖子继续炖煮10分钟,6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀,盛出装碗即可享用。完成

冰糖银耳雪梨羹的做法?

1、准备银耳、梨、冰糖、枸杞。

2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉***的蒂部,用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。

4、待汤熬至黏黏的,冰糖银耳雪梨羹就完成了

步骤/方式

1.准备好梨 300g 、 银耳 100克 、 红枣 6颗 、 山楂干 15颗 、 枸杞子 30颗 、 冰糖 80g

2.把300克梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。100克银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深***的根蒂,用手撕成小朵。

3.把100克银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把80克冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。

4.电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。

5.当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的6个红枣,15个山楂干和300克梨继续一起熬煮。

6.熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把30颗枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。


1 就是需要准备银耳、雪梨、冰糖和水等材料,通过烹饪食材制作而成。
2 解释原因:银耳、雪梨以及冰糖等食材均具有润肺消炎、清热解毒、滋润肌肤等功效,因此,这道羹也被认为是一款非常健康甜品
3 内容延伸:下面给出冰糖银耳雪梨羹的具体制作过程:首先,将银耳浸泡于水中,泡软后捏碎洗净,再把洗净、去皮、去核并切成小丁的雪梨备用。
随后,将适量的清水加入锅中,加入适量的冰糖待其溶化。
然后,将银耳丁加入锅中,用小火煮约15分钟至银耳羹变浓稠。
最后,将雪梨丁倒入锅中继续煮约5分钟即可。

到此,以上就是小编对于冰糖银耳炖雪梨的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于冰糖银耳炖雪梨的功效的3点解答对大家有用。