大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳花生的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍银耳花生的功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳花生怎么做又粘稠又好吃?
银耳花生可以放在高压锅里蒸压,时间快,又粘稠又好吃。可以用高压锅先大火煮五六分钟,然后火关到最小半小时,这样压出来的银耳花生很好吃,当然也可以用电炖锅,不过电炖锅需要的时间有点久。
第1步、原料:花生、银耳和冰糖。
第4步、加入花生和冰糖。
第5步、加入清水。
第6步、豆浆机选择五谷豆浆,等待20分钟哦。
第7步、美味的花生银耳羹做好啦。
原料:银耳、红枣、花生、大米、水。
做法步骤:
第1步、银耳提前一夜泡发,红枣去核 所有食材备用。
第2步、把所有食材放入破壁机里。
第3步、加入适量清水启动米糊键30分工作。
第4步、叮咚,时间到。
步骤1
几种花生的处理
1、无壳干花生洗净并泡2小时,上锅蒸40分钟
2、有壳鲜花生直接水煮
3、无壳鲜花生洗净蒸40分钟
不用去皮
步骤2
1、鲜银耳泡水15分钟洗净并剪碎或掰小块
2、干银耳泡水2个小时洗净剪碎或掰小块
步骤 3
接一锅水,水开放银耳,点水三次基本就比较粘稠了
在银耳较粘稠时放入蒸好&煮好的花生米,小火炖煮至喜欢的粘稠度,再放入冰糖或白糖步骤 4煮好后放凉,放入冰箱冷藏以后就可以吃了(冰过的银耳花生才有灵魂!!!)
银耳 小半朵 、 红枣 5颗 、 花生 一抓 、 枸杞 5-10颗 、 冰糖 看自己口味 、 百合 5-10片
把花生和百合泡三个小时 然后放四碗水小火煮十分钟 在把银耳泡10分钟变成白色 在放进锅中一起煮 在把红枣脱壳 还有枸杞 冰糖一起放入锅中煮10分钟即可这样做的银耳花生又粘稠又好吃。
五白汤都有哪五白?
“五白汤”,洁白如牛奶,如豆浆,丝滑又醇厚,口口清甜。它不是牛奶也不是豆浆,但醇香细腻又顺滑,丝毫不比牛奶豆浆差,早餐喝1碗,润燥泽肤特养人,秋天常喝不干燥。
【养生五白汤】做法:
【食材】:新鲜莲子1把、花生2把、银耳1小块、糯米1把、秋梨1个。
【菜谱呈上】
一、掰一块干银耳,放入温水中浸泡15分钟,将银耳充分泡发。捞出来剪去根部,撕成小块,冲洗干净。
二、新鲜莲子剥去外皮,花生剥去外壳,和糯米一起冲洗干净。我比较懒,没有去花生皮,大家做的时候,可以用开水浸泡10分钟,然后捞出来撕去外皮。
三、秋梨冲洗干净,削去外皮,切成块状。
四、把所有洗好的食材放在一块,加水继续浸泡5分钟。
五、将所有食材倒入臻米迷你破壁机中,加入清水至最高水位线。
五白汤大多指的是大米、银耳、百合、莲子、山药,也可以将大米换成雪梨。将百合、莲子、银耳、大米提前泡发,进行处理后先将银耳用小火煮30分钟,接着放入莲子和百合煮15分钟,最后放入山药和大米一起煮即可。饮用五白汤具有滋补的效果,受到人们欢迎。
所谓“五白”,就是五种润肺的白色食物:银耳、百合、雪梨、川贝粉、冰糖。
银耳营养丰富,属于“长生食品”,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳富有天然植物性胶质,常吃可以祛除脸部黄褐斑、雀斑,还能滋润皮肤。
百合鲜食、干食都可以,它含有秋水仙碱等多种生物碱,具有一定消炎作用。特别适合在秋季食用,可以预防因为气候干燥而引起的多种季节性疾病。
雪梨滋阴润肺又甘甜可口,十分受大家欢迎。新鲜雪梨直接吃就很好,不过不宜多吃,尤其是脾胃虚寒的人。而炖煮的雪梨能够缓解其凉性,更加温和滋补
川贝粉和冰糖也都对肺脏有所裨益,是传统的润肺止咳食材。前者能止咳化痰,是很多止咳药的原材料,而冰糖甘甜滋润,能调和药性。
这五样食物合在一起,就是一道香甜的润燥五白羹。
到此,以上就是小编对于银耳花生的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳花生的功效的2点解答对大家有用。